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Le grenadier, le caroubier, le jujubier, le pistachier et l'arbousier

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le grenadier, le caroubier, le jujubier, le pistachier et l'arbousier

Le grenadier, le caroubier, le jujubier, le pistachier et l'arbousier

Claudine Rabaa - Collection Le nom de l'arbre

96 pages, parution le 23/04/2007

Résumé

Sur les rives de la Méditerranée, quand l'été ardent glisse vers l'arrière-saison, grenades, caroubes, jujubes, pistaches et arbouses annoncent que l'automne vient d'arriver et nous entraînent en douceur vers la retraite hivernale.

Ce sont les fruits d'arbres plutôt modestes, souvent méconnus, qui ont pourtant beaucoup compté pour les peuples méditerranéens et méritent d'être célébrés pour leurs usages précieux et leur riche symbolique.

Honorons donc le grenadier aux fruits porteurs de vie, le caroubier aux mille carats, le jujubier sacré de la tradition musulmane, le pistachier à l'amande raffinée, sans oublier l'arbousier, rude pionnier des maquis qui fut jadis symbole d'immortalité.

L'auteur - Claudine Rabaa

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Sommaire

  • Le grenadier : on garde le prototype...
  • Le caroubier, l'arbre aux milles carats
  • Le jujubier, l'arbre magique des lotophages
  • Le pistachier, amande verte et odeur de maquis
  • Arbousier : admire l'arbouse, mais n'en mange qu'une !
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Actes Sud
Auteur(s) Claudine Rabaa
Collection Le nom de l'arbre
Parution 23/04/2007
Nb. de pages 96
Format 10 x 19
Couverture Broché
Poids 109g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782742767182
ISBN13 978-2-7427-6718-2

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