Le jardin des arômes
Les secrets pour cultiver et utiliser les plantes aromatiques - Connaître les plantes aromatiques - Quand les cueillir et comment les conserver ? - Utilisation en cuisine, pour la santé et la beauté
Magda Schiff - Collection Vert pratique
Résumé
Les aromatiques peuvent être utilisés en complément ou à la place des plantes d'ornement, dans un coin ensoleillé du balcon, sur une terrasse ou dans le jardin.
Dans ce guide vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur la culture, la récolte, la conservation et l'utilisation de ces herbes précieuses. Retrouvez 30 espèces différentes avec leurs caractéristiques, propriétés et exigences.
- Comment créer le coin des aromatiques ?
- Les caractéristiques ornementales et la culture des aromatiques
- Propriétés médicinales et cosmétiques
- Recettes et conseils pour la cuisine et le bien-être
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gribaudo |
| Auteur(s) | Magda Schiff |
| Collection | Vert pratique |
| Parution | 01/01/2013 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 19 x 19,5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 450g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9788858000144 |
| ISBN13 | 978-88-580-0014-4 |
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