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Le petit Larousse des cocktails

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le petit Larousse des cocktails

Le petit Larousse des cocktails

La référence des cocktails - Édition collector

Sandrine Houdré-Grégoire - Collection Petit Larousse illustré

352 pages, parution le 18/10/2019

Résumé

200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen !

Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s'invitent à l'apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. Grâce à ces 200 recettes devenez un vrai pro du shaker !

Rhum, tequila, gin, vodka, champagne, cognac, whisky et même sans alcool... Des cocktails pour tous les goûts et toutes les occasions, des plus classiques aux plus extravagants.

Des conseils pratiques pour se repérer dans les alcools et apprendre à les connaître.

Des règles de base simples et efficaces qui vous aideront dans la réalisation de vos cocktails, même les plus complexes.

Un descriptif complet du matériel du bon barman avec des conseils d'utilisation.

Dosez, associez, frappez, décorez... et savourez !

L'auteur - Sandrine Houdré-Grégoire

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Sandrine Houdré-Grégoire
Collection Petit Larousse illustré
Parution 18/10/2019 01/01/1970
Nb. de pages 352 352
Format 2 x 24 -
Couverture Cartonné -
Poids 1505g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782035978271 9782035978288

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