Le tofu, dix façons de le préparer
Dix façons de le préparer
William Tat Chuen Chan - Collection Dix façons de les préparer
24 pages, parution le 18/01/2011
Résumé
Le tofu décliné en dix recettes, pour marier saveurs orientales et occidentales.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions de l'Epure |
| Auteur(s) | William Tat Chuen Chan |
| Collection | Dix façons de les préparer |
| Parution | 18/01/2011 |
| Nb. de pages | 24 |
| Format | 12 x 21.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 50g |
| EAN13 | 9782352551645 |
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