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Le vin c'est pas sorcier

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin
Actualisé le 21/08/2019

Le vin c'est pas sorcier

Le vin c'est pas sorcier

Petit précis d'oenologie illustré

274 pages, parution le 30/08/2017 (2eme édition)

Résumé

  • Organiser une soirée
  • Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets
  • S'initier à l'art de la dégustation
  • Trouver le vin qui nous correspond
  • Comprendre les vendanges et la vinification
  • Connaître les principaux vignobles de France et du monde
  • Choisir le bon vin au restaurant
  • Acheter du vin et se constituer une cave

L'auteur Ophélie Neiman

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L'auteur Yannis Varoutsikos

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Caractéristiques techniques du livre "Le vin c'est pas sorcier"

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Ophélie Neiman, Yannis Varoutsikos
Parution 30/08/2017
Édition  2eme édition
Nb. de pages 274
Format 19 x 24
Couverture Cartonné
Poids 1075g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501121798
ISBN13 978-2-501-12179-8
Sélection des livres de l’été 2019

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