Le vin de a à z - devenez incollable sur les cépages, la dégustation, les appellations...
Devenez incollable sur les cépages, la dégustation, les appellations, les grands domaines...
Antoine Lebègue - Collection Les beaux livres du savoir
320 pages, parution le 07/09/2016
Résumé
Tous les mots du vin enfin décryptés !
Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation… cette encyclopédie pratique regroupe l’ensemble des termes liés au monde de la vigne et du vin.
Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations !
• Les vins et vignobles du monde entier
• Toutes les AOC présentées en détail
• Des fiches pratiques sur l’achat, la conservation et le service du vin
• Classements, histoire, suggestions d’accords, anecdotes…
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• Toutes les AOC présentées en détail
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L'auteur - Antoine Lebègue
Antoine Lebègue, spécialiste français du vin, il est l'auteur de nombreux ouvrages, notamment sur la dégustation, la garde et les vins de Bordeaux.
Autres livres de Antoine Lebègue
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Dunod |
| Auteur(s) | Antoine Lebègue |
| Collection | Les beaux livres du savoir |
| Parution | 07/09/2016 |
| Nb. de pages | 320 |
| Format | 17.2 x 19.8 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 650g |
| EAN13 | 9782100754823 |
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