Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Légumes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Légumes

Légumes

Jean-François Mallet - Collection Hachette cuisine

288 pages, parution le 10/09/2014

Résumé

Avec ce deuxième tome, Légumes, c'est l'univers du potager, ses traditions mais aussi sa modernité, que Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des jardiniers, maraîchers d'aujourd'hui, du savoir encyclopédique (carte d'identité de chaque légume) du savoir-faire (culture hors-champ, conservation des produits, etc.), des photos de reportage et 80 recettes illustrées pour les amoureux des légumes.

Caractéristiques techniques du livre "Légumes"

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Jean-François Mallet
Collection Hachette cuisine
Parution 10/09/2014
Nb. de pages 288
Format 24 x 29
Poids 1780g
EAN13 9782012318106

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925