Les recettes culte - cuisiner chinois
Ross Dobson - Collection Les petits marabout
160 pages, parution le 11/01/2023
Résumé
100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.
Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés…
Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.
Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés…
Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.
L'auteur - Ross Dobson
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Marabout | |
| Auteur(s) | Ross Dobson | |
| Collection | Les petits marabout | |
| Parution | 11/01/2023 | 11/01/2023 |
| Nb. de pages | 160 | - |
| Format | 15.3 x 19.3 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 556g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782501175524 |
9782501177795 |
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