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Les vertus des plantes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les vertus des plantes

Les vertus des plantes

Jean-Marie Pelt, Peter Lippmann

184 pages, parution le 12/02/2009

Résumé

Les plantes disposent d'une panoplie chimique riche et diversifiée. Les innombrables molécules qu'elles produisent leur permettent de se défendre face aux menaces extérieures. L'homme a depuis longtemps appris à connaître et à détourner ces pouvoirs chimiques à son avantage, afin de se soigner ou de se protéger.

L'auteur - Jean-Marie Pelt

Jean-Marie Pelt fut pharmacien agrégé et botaniste. Professeur en botanique, biologie végétale, cryptogamie et pharmacognosie, il fut nommé professeur émérite de l'université de Metz. Il a effectué de multiples missions scientifiques (Afghanistan, Togo, Dahomey, Côte d'ivoire). Il est également le fondateur de l'Institut européen d'écologie à Metz. Ecrivain prolifique, il a publié plus d'une vingtaine de titres.

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Sommaire

  • La fabuleuse histoire de la pharmacopée
  • Des pouvoirs redoutables
  • Des bienfaits par milliers
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Le Chêne
Auteur(s) Jean-Marie Pelt, Peter Lippmann
Parution 12/02/2009
Nb. de pages 184
Format 20 x 28
Couverture Broché
Poids 1020g
Intérieur Quadri
EAN13 9782842779849
ISBN13 978-2-84277-984-9

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