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Maria Callas, la divine en cuisine
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Maria Callas, la divine en cuisine

Maria Callas, la divine en cuisine

Mario Tozzi - Collection Opéra

180 pages, parution le 07/12/2017

Résumé

Mario Tosi fut un grand ami de Maria Callas. Collectionneur de tout ce qui touche de près ou de loin à la diva, il possède notamment la majorité des costumes de scène de celle-ci ainsi que plusieurs de ses bijoux. Il est journaliste, critique musical, président de l'association culturelle Maria Callas et a publié Giovane Callas (éditions Association culturelle Maria Callas, 2007).

La célèbre cantatrice américaine nous livre ses secrets de cuisine ! L'auteur, collectionneur passionné par la Divina, retrace son parcours dans les hauts lieux gastronomiques d'Italie, de New York ou de Grèce - sa terre natale - qu'elle a fréquentés. Bruno Tosi y mêle recettes classiques grecques et françaises, italiennes ou, plus largement, méditerranéennes : en bref, nombre de plats qu'elle a appréciés ou qu'elle a cuisinés elle-même sont ici présentés. Un livre pour les gourmets autant que pour les aficionados de La Callas !

Paru en allemand, en portugais, en anglais et en italien, ce livre a remporté un vif succès.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Michel de Maule
Auteur(s) Mario Tozzi
Collection Opéra
Parution 07/12/2017
Nb. de pages 180
Format 22,5 x 28
Couverture Relié
Poids 600g
Intérieur Quadri
EAN13 9782876234710
ISBN13 978-2-87623-471-0

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