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Recettes gourmandes à indice glycémique bas

Ella Hagege - Collection Arts culinaires

144 pages, parution le 07/09/2017

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Résumé

"Et si garder la ligne sans sacrifier la gourmandise n'était plus un rêve mais juste une question d'équilibre et d'indice glycémique ? C'est le constat que j'ai fait il y a quelques années, moi la gourmande invétérée ! Dans ce livre, je vous dévoile plus de 55 recettes plaisir à IG bas - autrement dit qui respectent votre taux de sucre sanguin pour une ligne plus svelte et une énergie longue durée sans faim ni frustration. Surprenez-vous en préparant des tartes, des brownies, des nuggets ou des pizzas savoureuses avec des ingrédients complets, naturels et doux pour la glycémie." - De nombreuses recettes vegan, sans gluten ou sans lactose, visibles en un clin d'oeil - Des conseils sur les bonnes habitudes à adopter et les pièges à éviter - Les 20 clés nutritionnelles pour une meilleure santé par Anthony Berthou, nutritionniste - Une liste descriptive des ingrédients indispensables pour cuisiner à indice glycémique bas - Un tableau complet des indices glycémiques.

L'auteur - Ella Hagege

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Alternatives
Auteur(s)	Ella Hagege
Collection	Arts culinaires
Parution	07/09/2017
Nb. de pages	144
Format	18.5 x 24.5
Poids	480g
EAN13	9782072726552