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Mes petites recettes magiques sans sel

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Mes petites recettes magiques sans sel

Mes petites recettes magiques sans sel

208 pages, parution le 31/08/2012

Résumé

Tous les conseils et astuces pour que la cuisine sans sel ne soit pas un véritable casse-tête. Près de 8 millions de Français souffrent d'hypertension. Le diagnostic entraîne un vrai chamboulement dans la vie de la personne atteinte. Car supprimer le sel, formidable exhausteur de goût, n'est pas sans conséquences sur le plaisir et donc sur les menus. Pour ne pas que chaque repas soit une punition, ce livre propose des recettes gourmandes sans sel ajouté et évidemment sans aliment naturellement très salé (fromage, olives...). Dans ce livre, on découvrira : les recommandations pour bien vivre avec l'hypertension : favoriser l'exercice physique, les aliments riches en vitamine C et en potassium, ralentir sa consommation de mauvaises graisses, d'alcool, de sucre. Les 40 aliments magiques anti-hypertension artérielle : courgette, poisson, ail, noix... les meilleurs aliments pour améliorer ou ne pas aggraver la pression artérielle. De délicieuses recettes sans sel mais pas sans plaisir : velouté de courgettes, émincés de volaille au curry, salade d'endives aux noix, brochettes de poulet à l'asiatique... Protéger sa santé tout en se faisant plaisir, c'est possible !

L'auteur Anne Dufour

Anne Dufour est journaliste indépendante et auteur de nombreux livres sur la santé et la forme.

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L'auteur Carole Garnier

Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes et auteurs à succès de nombreux livres aux éditions Leduc.s dont Pâtes minceur, Le régime IG ou encore Agar-agar, la nouvelle arme antikilos.

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Caractéristiques techniques du livre "Mes petites recettes magiques sans sel"

  PAPIER
Éditeur(s) Leduc.S Editions
Auteur(s) Anne Dufour, Carole Garnier
Parution 31/08/2012
Nb. de pages 208
Format 11 x 18
Couverture Broché
Poids 186g
EAN13 9782848995540
ISBN13 978-2-84899-554-0
Sélection de Noël

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