N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !

Évelyne Aguilera-Aymard, Nadia Terki

210 pages, parution le 04/04/2017

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Résumé

Pesticides, perturbateurs des hormones, molécules de Maillard, huiles minérales.... N'acceptez plus n'importe quoi dans votre assiette !!! Mais comment s'y retrouver ? Blogs, newsletters, sites internet, magazines... Aujourd'hui un flot ininterrompu d'informations nous submerge. Sans compter les régimes paléo, végan, crudivore, que doit- t-on manger ? Au secours !!! Ce livre vous apportera les connaissances qui vous guideront vers ce qui est vraiment bon pour vous. Découvrez notamment vos besoins spécifiques en fonction des périodes de votre vie. Dans ce livre, Evelyne et Nadia ont compilé un ensemble de connaissances et d'expériences en nutrition. Vous trouverez des bases scientifiques, à la portée de tous, beaucoup de conseils pratiques, des astuces à utiliser au quotidien pour contribuer à votre bien-être. Vous disposerez des clés pour prendre le "contenu" de votre assiette en main. Les auteurs, deux femmes qui comme bien d'autres, doivent gérer une vie professionnelle, des enfants, et des repas à faire chaque soir après une journée bien chargée. Elles vous révèlent aussi leurs recettes incontournables. Toutes deux, baignées dans la culture et la cuisine méditerranéenne depuis leur enfance, vous convaincront qu'il est possible de bien manger avec des saveurs, du plaisir et d'offrir le meilleur à son corps.

L'auteur - Évelyne Aguilera-Aymard

Evelyne Aguilera-Aymard est Docteur en pharmacie. Elle a réalisé une partie de sa carrière dans l'industrie pharmaceutique avant de se passionner pour l'alimentation santé et s'y consacrer pleinement. Elle est spécialisée en micronutrition, nutrithérapie et aromathérapie.

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L'auteur - Nadia Terki

Nadia Terki est Docteur en Médecine. Passionnée de nutrition et constamment en recherche d'alternatives aux patients allergiques et intolérants, elle se lance dans des études de nutrition et de nutrithérapie (Bruxelles et Paris). Depuis, elle s'est spécialisée dans l'approche nutritionnelle et son équilibre, en relation avec les maladies « dites de civilisation ». Elle travaille et vit au Luxembourg.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Kawa
Auteur(s)	Évelyne Aguilera-Aymard, Nadia Terki
Parution	04/04/2017	15/06/2017
Nb. de pages	210	278
Format	15 x 21	-
Couverture	Broché	-
Poids	600g	-
Contenu	-	ePub + Mobi/Kindle
EAN13	9782367781396	9782367781594