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Parfums d'Orient

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Parfums d'Orient

Parfums d'Orient

Une jeune voyageuse en Asie centrale

- Collection Sillages

371 pages, parution le 05/05/2011

Résumé

Après un voyage de reconnaissance en 2006 en Ouzbékistan, Alice Plane est repartie en janvier 2007 pour six mois, seule - elle n'a alors que 22 ans. De l'Azerbaïdjan au Kazakhstan, en passant par l'Iran, le Tadjikistan et le Kirghizistan, elle recueille des recettes traditionnelles ; ce faisant, elle découvre les femmes d'Asie centrale dans l'espace où elles sont reines et où les hommes ne pénètrent pas : les cuisines. Elle n'est pourtant ni cuisinière ni gastronome, juste gourmande et infiniment curieuse de mieux connaître les habitants de ces sociétés centrasiatique et d'y cerner la place des femmes. Sa qualité de voyageuse, alliée à sa connaissance du russe et à son intérêt pour l'ancienne patrie soviétique, fait d'Alice Plane une authentique baroudeuse que son courage et ses facultés d'observation rattachent à la grande lignée des exploratrices de l'Asie centrale, dans un texte qui livre aussi au lecteur le cheminement personnel d'une jeune femme aux prises avec les réalités déconcertantes de pays différents.

Caractéristiques techniques du livre "Parfums d'Orient"

  PAPIER
Éditeur(s) Transboréal
Auteur(s)
Collection Sillages
Parution 05/05/2011
Nb. de pages 371
Format 14 x 22
Couverture Broché
Poids 524g
EAN13 9782361570170
ISBN13 978-2-36157-017-0
Sélection des livres de l’été 2019

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