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Petit guide des herbes aromatiques

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Petit guide des herbes aromatiques

Petit guide des herbes aromatiques

semer, récolter, cuisiner

196 pages, parution le 07/02/2011

Résumé

Vous êtes au milieu d'une recette et, naturellement, il vous manque "l'herbe" dont la saveur fera la différence ? Vous êtes lasse d'acheter à prix d'or des herbes fraîches qui finiront noircies au fond du réfrigérateur ? Un conseil : faites vos propres plantations et vous serez toujours assurée d'avoir une provision d'herbes fraîches et savoureuses pour la cuisine ! Ce livre vous explique en détail comment semer, nourrir, récolter vos herbes en pot ou dans le jardin, afin d'en avoir toujours à portée de main.

L'auteur Jeff Cox

Jeff Cox est spécialisé dans la rédaction de romans d'entreprise. Il est co-auteur, avec E. M. Goldratt, du best-seller Le But.

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Caractéristiques techniques du livre "Petit guide des herbes aromatiques"

  PAPIER
Éditeur(s) Le Courrier du Livre
Auteur(s) Jeff Cox
Parution 07/02/2011
Nb. de pages 196
Format 16 x 20
Couverture Broché
Poids 526g
EAN13 9782702908440
ISBN13 978-2-7029-0844-0

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