Plancha ou barbecue ? - régalez-vous - laurent mariotte

Laurent Mariotte - Collection Regalez-vous

105 pages, parution le 19/03/2015

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Résumé

Régalez-vous ! Collection dirigée par Laurent Mariotte. Autour de la plancha et du barbecue, des recettes festives pour des repas d'été pleins de saveur et de soleil.

Journaliste et animateur culinaire à la télévision (Petits plats en équilibre sur TF1) et à la radio (À toutes saveurs sur France Info) Laurent Mariotte nous invite à sa table. 5 titres en mars.

Dans Plancha ou barbecue ? , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection , ses trucs et astuces, ses tours de main qui amèneront à tous les lecteurs à la fois le plaisir de cuisiner sans faillir des recettes inratables et celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se souviendra avec bonheur.

Au programme de Laurent Mariotte, de délicieuses recettes de plein air pour accueillir les beaux jours avec gourmandise.

Viandes
- Brochettes de lapin au sésame
- Travers de porc sauce barbecue...

Poissons
- Sardines de bord de mer
- Gambas marinées à la thaïe...

Légumes et accompagnements
- Aubergines marinées à l'ail et à la menthe
- Légumes à la diable...

Desserts
- Poires grillées à la cannelle, beurre et miel
- Crumble de mirabelles...

Bon appétit !

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Laurent Mariotte
Collection	Regalez-vous
Parution	19/03/2015	19/03/2015
Nb. de pages	105	-
Format	20.2 x 25	-
Couverture	Relié	-
Poids	630g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782263068225	9782263070129