Plantes médicinales de montagne

Connaître, récolter, préparer

François Couplan - Collection Les Mosaiques Nature

128 pages, parution le 13/04/2016

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Résumé

Un petit ouvrage très pratique pour découvrir les plantes médicinales de nos montagnes

Parmi la riche flore de nos montagnes, un certain nombre d’espèces, tels les incontournables arnica et gentiane jaune, possèdent des vertus médicinales incontestées dont tout le monde peut bénéficier. Encore faut-il savoir les reconnaître, les récolter et les préparer, et ne rien ignorer de leurs propriétés pour un emploi en toute sécurité. C’est ce que vous propose l’ethnobotaniste François Couplan dans ce petit guide idéal pour s’initier à l’utilisation des plantes sauvages médicinales de montagne.

Cet ouvrage comprend :

– un guide présentant 36 espèces de plantes classées par ordre alphabétique, avec, pour chacune :

• un texte comportant description, confusions possibles, vertus médicinales, utilisations, précautions et contre-indications

• une fiche « technique » mentionnant nom scientifique, famille botanique, taille, périodes de récoltes des différentes parties utilisées de floraison, habitats principaux, altitude, massifs fréquentés, fréquence de rencontre

• une photographie

• un dessin en couleur

– un carnet de terrain comprenant :

• quelques éléments de botanique

• récolter et conserver les plantes médicinales de montagne

• préparer les plantes médicinales

• calendrier de récolte des plantes médicinales de montagne

• mes bons coins de récolte

L'auteur - François Couplan

Ethnobotaniste, François Couplan enseigne comment utiliser les plantes depuis plus de quarante ans. Une expérience approfondie de la nature, explorée à travers les cinq continents, complète ses compétences scientifiques. Auteur de nombreux ouvrages sur les végétaux et leurs usages, il anime régulièrement des ateliers de terrain, des stages et des conférences. Il a créé le Collège pratique d'ethnobotanique qui propose aux personnes aimant les plantes et la nature d'acquérir un solide bagage botanique.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Glénat
Auteur(s)	François Couplan
Collection	Les Mosaiques Nature
Parution	13/04/2016
Nb. de pages	128
Format	12 x 15
Couverture	Broché
Poids	138g
EAN13	9782344014394