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Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand !

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand !

Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand !

Recettes saines pour étudiants, jeunes actifs, solos..

- Collection Facile et bio

120 pages, parution le 10/09/2019

Résumé

Bien manger pour pas cher et sans se casser la tête, c'est possible !

- Une introduction qui présente les avantages d'une cuisine rapide et gourmande mais saine (bienfaits sur la santé générale, notamment le bon fonctionnement du cerveau et de la mémoire).
- Des réponses aux idées "reçues" et tenaces : "les aliments sains coûtent cher", "je n'ai pas le temps ni le matériel pour bien cuisiner", "je ne sais pas cuisiner", "manger sain, c'est pas bon...", etc.
- Des conseils pour bien s'approvisionner au meilleur prix et la liste des meilleurs aliments "du placard" et "du frigo", à avoir toujours sous la main.
- 45 recettes très détaillées en photos : l'étudiant est pris par la main, c'est une véritable initiation à la cuisine.
- De nombreux conseils pratiques, des variantes, pour "dédramatiser" la cuisine et donner envie au jeune de passer à l'acte.
- Des recettes simples avec peu d'ingrédients, ne nécessitant que le matériel "de base" : une poêle, une casserole, une passoire...
- Des recettes testées et réalisées par les enfants de Marie Chioca, eux-mêmes étudiants, pour en vérifier la facilité, le temps de réalisation... et le résultat !
- Un chapitre avec des recettes à réaliser si on a un four (de nombreux étudiants sont en colocation et peuvent avoir une cuisine un peu plus équipée que le matériel de base).
- Des conseils pour éveiller la conscience écologique : ne pas abuser du plastique, trier ses déchets, éviter les pailles, etc.

Caractéristiques techniques du livre "Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand !"

  PAPIER
Éditeur(s) Terre vivante
Auteur(s)
Collection Facile et bio
Parution 10/09/2019
Nb. de pages 120
Format 21 x 21
Couverture Broché
Poids 350g
Intérieur Quadri
EAN13 9782360983926

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