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Recettes faciles de plantes sauvages

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Recettes faciles de plantes sauvages

Recettes faciles de plantes sauvages

Végétariennes et sans gluten

Eliane Déat, Anne Richard - Collection Cuisine

152 pages, parution le 10/03/2020

Résumé

Découvrez la cuisine des plantes sauvages, de la cueillette à leur dégustation.
Des recettes originales, variées et simples à réaliser.
55 plantes communes du littoral, de nos jardins, et autres milieux à récolter soi-même.
Faciles à reconnaitre pour expérimenter de nouvelles saveurs.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Métive
Auteur(s) Eliane Déat, Anne Richard
Collection Cuisine
Parution 10/03/2020
Nb. de pages 152
Format 20 x 16
Couverture Relié
Poids 473g
Intérieur Quadri
EAN13 9782371090910

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