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Ruches et abeilles

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ruches et abeilles

Ruches et abeilles

Architecture, traditions, patrimoine

Jean-René Mestre

208 pages, parution le 07/10/2005

Résumé

Après neuf ouvrages, de la collection "Métiers, techniques et artisans" étudiant l'archéologie industrielle, et abordant par des entretiens ethnologiques des récits de vie et des tours de mains ou des savoirs appelés à disparaître inexorablement, voici Ruches et Abeilles Architecture, Traditions, Patrimoine qui traite essentiellement de l'habitat des abeilles, avec d'étonnantes découvertes d'architectures spécifiques aux ruches et aux ruchers, un peu partout en France et en Europe.

Les auteurs ont plus précisément étudié la région Auvergne et le Velay, qu'ils connaissent bien, pour en décrire les principales architectures liées à l'habitat des abeilles.

Cette synthèse se poursuit par un large tour d'horizon des traditions et du patrimoine autour des ruches, du miel, et de ses produits dérivés (cire), dans ces mêmes régions.

Enfin des recettes où entre le miel comme ingrédient terminent l'ouvrage.

Caractéristiques techniques du livre "Ruches et abeilles"

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Éditeur(s) Editions Créer
Auteur(s) Jean-René Mestre
Parution 07/10/2005
Nb. de pages 208
Couverture Broché
EAN13 9782848190365

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