Sans gras ni sucre ou presque !
Être gourmand autrement
Benoît Molin, Boris Hansel - Collection Sante, bien-etre
Résumé
L'auteur - Benoît Molin
Benoît Molin a appris son métier de pâtissier chez Gaston Lenôtre. Il est aujourd'hui conseiller en pâtisserie et en cuisine, pour les professionnels et les particuliers. Aux éditions Minerva, il est l'auteur de Verres Gourmands, L'apéritif, Biscuits et petites bouchées et Des épices en cuisine. Il anime chaque semaine une émission de pâtisserie sur cuisine TV.
L'auteur - Boris Hansel
Autres livres de Boris Hansel
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Flammarion | |
| Auteur(s) | Benoît Molin, Boris Hansel | |
| Collection | Sante, bien-etre | |
| Parution | 18/04/2018 | 18/04/2018 |
| Nb. de pages | 240 | 239 |
| Format | 14.6 x 22.1 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 266g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782081427662 |
9782081432451 9782081432468 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
