SE SOIGNER PAR LES LEGUMES, LES FRUITS ET LES CEREALES

9ème édition

Jean Valnet

512 pages, parution le 16/10/1985

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Résumé

"Il est des maladies qui ne se soignent que par l'alimentation ", la façon de se nourrir est en effet primordiale. Mais les légumes, les fruits et les céréales - que l'auteur assimile aux plantes médicinales - représentent également des traitements quelquefois souverains. Il suffira de consulter ce livre pour s'en convaincre. On y trouvera de nombreuses formules réparties dans l'étude particulière de chaque légume, fruit ou céréale, et un formulaire précis facilitant les recherches. On se rappellera la phrase de Jean Rostand, pour qui " tout menu de qualité devient une ordonnance".

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Sommaire

Panorama
Les vitamines
Sels minéraux, métaux oligo-éléments catalyseurs
Céréales, fruits et légumes étudiés
Etude particulière des céréales fruits et légumes
Jus de fruits et de légumes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	LGF - Le livre de poche
Auteur(s)	Jean Valnet
Parution	16/10/1985
Nb. de pages	512
Format	11 x 17
Couverture	Broché
Poids	265g
EAN13	9782253036555