Sushis, makis & cie - Carla Bardi - Librairie Eyrolles
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Sushis, makis & cie
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Sushis, makis & cie

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Carla Bardi - Collection Carnet de cuisine

120 pages, parution le 03/01/2013

Résumé

100 recettes de cuisine japonaise : sushis, makis, chirashi-sushis… expliquées de manière simple et précise. Pour réussir les sushis à la maison comme au restaurant.

L'auteur - Carla Bardi

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Carla Bardi
Collection Carnet de cuisine
Parution 03/01/2013
Nb. de pages 120
Format 21.2 x 25.5
Couverture Broché
Poids 522g
EAN13 9782035870483

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