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Thaïlande - Les meilleures recettes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Thaïlande - Les meilleures recettes

Thaïlande - Les meilleures recettes

Feller Thomas - Collection Fait maison

192 pages, parution le 05/02/2014

Résumé

De Bangkok à Chiang Mai, voyagez à travers la Thaïlande en 80 recettes et découvrez ses saveurs parfumées : salade d'avocat au crabe, nems de porc et piment, boeuf "crying tiger", curry rouge de crevettes grillées, soupe de boeuf et lait de coco, pad thaï, wok de légumes, riz au lait de coco et mangue fraîche...

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire vos pâtes de curry et galettes de riz. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Feller Thomas
Collection Fait maison
Parution 05/02/2014 01/01/1970
Nb. de pages 192 192
Format 14 x 13 -
Couverture Broché -
Poids 648g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782012316881 9782012386082
ISBN13 978-2-01-231688-1 -

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