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Tout-en-un bts ; bts management en hôtellerie-restauration ; 1re année ; entraînement intensif aux épreuves écrites

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Tout-en-un bts ; bts management en hôtellerie-restauration ; 1re année ; entraînement intensif aux épreuves écrites

Tout-en-un bts ; bts management en hôtellerie-restauration ; 1re année ; entraînement intensif aux épreuves écrites

- Collection Tout en un

288 pages, parution le 14/08/2019

Résumé

Cet ouvrage tout-en-un a été conçu pour l'accompagnement pédagogique des étudiants, apprentis ou candidats individuels en première année BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Chaque chapitre compte des apports théoriques ainsi que des entraînements corrigés ; le lecteur trouvera des annales corrigées et commentées en fin d'ouvrage.

Caractéristiques techniques du livre "Tout-en-un bts ; bts management en hôtellerie-restauration ; 1re année ; entraînement intensif aux épreuves écrites"

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s)
Collection Tout en un
Parution 14/08/2019
Nb. de pages 288
Format 19 x 24
Poids 549g
EAN13 9782340032903

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