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Les 500 meilleures recettes du monde

Collectif Place des Victoires - Collection Art de vivre

1056 pages, parution le 09/11/2006

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Résumé

La bible de la gastronomie mondiale

Faire un choix des 500 meilleures recettes du monde, voici l'extraordinaire pari que propose ce livre.

1056 pages, 500 recettes, plus de 4000 photos ne sont pas de trop pour composer ce monumental ouvrage, qui saura séduire les plus fins gourmets.

Une mise en page lumineuse, des explications claires et précises, chaque recette est traitée sur une double page, illustrée de 8 photos, dont 6 illustrations pas à pas. L'ouvrage est divisé par catégorie de plats (entrées chaudes et froides, soupes et potages, poissons et fruits de mer, viandes et volailles, desserts et pâtisseries).

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Place des Victoires
Auteur(s)	Collectif Place des Victoires
Collection	Art de vivre
Parution	09/11/2006
Nb. de pages	1056
Format	23 x 31
Couverture	Relié
Poids	5073g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782844591432
ISBN13	978-2-84459-143-2