Résumé
Composer des Veggie bowls thématiques et au juste équilibre (protéines/céréales) tout en accordant textures, saveurs et jolies couleurs.
Au sommaire :• Les bols du petit déjeuner
Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d'algues, mouillettes au miso...
Superfood : Bol du matin chia-avoine
Doudou : porridge à la patate douce, cannelle et noix de Pécan
..• Les bols repas-complets
Classique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandre
Oriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin
...• Les bols «sur le pouce»
«One pot pasta» : pâtes en sauce vegan
Cosy : soupe complète + granola salé
Raw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités
...
L'auteur - Clea
Je suis Clea, passionnée de cuisine bio et animatrice du blog "Clea cuisine" depuis 2005. J'ai grandi au milieu des livres et appris à cuisiner en tournant les pages des tout premiers livres de cuisine bio. Depuis, j'ai publié une trentaine de livres de recettes aux éditions Terre vivante et La Plage, et je ne me lasse jamais de découvrir de nouvelles manières d'utiliser les ingrédients bio !
Autres livres de Clea
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | La plage | |
| Auteur(s) | Clea | |
| Collection | Cuisine bio | |
| Parution | 21/04/2016 | 21/04/2016 |
| Nb. de pages | 70 | 70 |
| Format | 16.4 x 22.1 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 220g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782842214623 |
9782842214630 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
