Vin 5e pour les nuls + produit
Eric Beaumard - Collection Pour les Nuls
Résumé
Offert : un livret des meilleurs accords mets et vins !
S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c'est bien le vin ! Avec Le Vin pour les Nuls - 5e édition, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti ! Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce livre est une véritable bible du consommateur !
Offert avec ce livre : un livret avec les meilleurs accords mets et vins :
- Que peut-on boire avec du poisson, du fromage ou un dessert au chocolat ?
- 25 recettes inédites avec, pour chaque recette, un vin conseillé.
L'auteur - Eric Beaumard
Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, Éric Beaumard est un sommelier de légende. Il a constitué la cave du restaurant de l'Hôtel Four Seasons-Georges V (50 000 bouteilles), trois étoiles au Michelin, dont il est le directeur.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | First |
| Auteur(s) | Eric Beaumard |
| Collection | Pour les Nuls |
| Parution | 18/08/2011 |
| Nb. de pages | 529 |
| Format | 19.2 x 23.2 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1253g |
| EAN13 | 9782754031578 |
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