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Whiskies

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Whiskies

Whiskies

CHRISTINE LAUGIER

144 pages, parution le 17/10/2019

Résumé

Le whisky : un alcool qui nous emporte dans les brumes du nord de l'Europe, et dont l'Ecosse et l'Irlande se disputent la paternité. Son histoire reste incertaine ; ce qui est sûr, c'est que cet alcool, produit dans le monde entier, de la Suède à l'Australie, est aujourd'hui l'un des plus populaires et entre dans la confection de très nombreux cocktails.
40 whiskies du monde entier sont passés en revue : leur mode de production, leur durée de vieillissement et leurs caractéristiques (robe, nez, arômes), accompagnés de conseils de dégustation.

Ce livre propose également une vingtaine de cocktails incontournables à base de whisky : le Manhattan, l'Old Fashioned, le Mint Julep, le Blood and Sand et bien d'autres encore.

Caractéristiques techniques du livre "Whiskies"

  PAPIER
Éditeur(s) Editions Prisma
Auteur(s) CHRISTINE LAUGIER
Parution 17/10/2019
Nb. de pages 144
Poids 640g
EAN13 9782810427505

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