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Cuisine et gastronomie

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Cuisine exotique variée d'afrique

Auteur : Chantal Bondedi

Éditeur : Edilivre - Aparis

Date de parution : 15/05/2014

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18,00 €

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My rooibos
Concentré de goûts et d'Afriques

Auteur : Cervanne Colboc-Lerdion

Éditeur : Nouveaux débats publics

Date de parution : 15/05/2014

Expédié sous 5 jours

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Tartes, quiches et tourtes maison

Auteur : Collectif

Éditeur : Larousse

Date de parution : 14/05/2014

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Desserts pâtissiers comme un chef

Auteur : Feller Thomas

Éditeur : Hachette

Date de parution : 14/05/2014

Papier : Indisponible définitivement

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11,99 €

Pâtisserie
premiers pas

Auteur : Feller Thomas

Éditeur : Hachette

Date de parution : 14/05/2014

Papier : Indisponible définitivement

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11,99 €

Gastronomie et cuisine valencienne
Castellón, Valence et Alicante

Auteurs : Aleu, Oriol; Monne, Toni

Éditeur : Triangle - Postals

Date de parution : 11/04/2014

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12,00 €

La diversification alimentaire pour les tout-petits

Auteurs : Jean-Frédéric Navarre, Anne-Laure Navarre, Myriam Gauthier-Moreau

Éditeur : Marabout

Date de parution : 08/04/2014

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Cuisine créole
Les meilleures recettes

Auteur : Suzy Palatin

Éditeur : Hachette

Date de parution : 02/04/2014

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7,99 €

Cuisiner au fil des saisons - Numéro 1 - Printemps / été 2014

Auteur : Collectif Hachette

Éditeur : Hachette

Date de parution : 26/03/2014

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Gibiers exotiques
Cuisine et saveurs

Auteur : Jacques Reder

Éditeur : Montbel

Date de parution : 25/03/2014

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22,00 €

Planet food
900 photos - 120 recettes

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 20/03/2014

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Burgers et Cie en 100 recettes

Auteur : Philippe Chavanne

Éditeur : First

Date de parution : 20/03/2014

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Grands classiques - Premiers pas

Auteur : Mélanie Martin

Éditeur : Hachette

Date de parution : 19/03/2014

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11,99 €

Grands classiques - Comme un chef

Auteur : Mélanie Martin

Éditeur : Hachette

Date de parution : 19/03/2014

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Le saké, dix façons de l'accompagner

Auteur : Laurent Feneau

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 18/03/2014

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Eloges de la Cuisine française
600 recettes prestigieuses

Auteur : Edouard Nignon

Éditeur : Menu fretin

Date de parution : 18/03/2014

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28,00 €

Manuel des amphitryons

Auteur : Alexandre Grimod de La Reynière

Éditeur : Menu fretin

Date de parution : 18/03/2014

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18,00 €

Jamais sans mon Kmion

Auteur : Martine Camillieri

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 13/03/2014

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Les meilleurs livres de cuisine et de gastronomie
Repas de fêtes - Noël

Livres de cuisine indispensables pour la vie quotidienne comme Simplissime, pour se perfectionner et pratiquer avec les conseils des grands chefs de l’école Ferrandi, des meilleurs ouvriers de France, du chef du Palais de l’Elysée…

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Livres de cuisine et de gastronomie du monde et de France selon les régions, les terroirs et les plats signatures..

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Les livres de cuisine diététique pour prendre soin de sa santé ou s’entraîner au sport avec une nourriture adaptée en protéines, glucides….

Livres de pâtisserie, gourmandise et confiserie

Les livres de pâtisserie pour préparer de somptueux desserts et crèmes desserts sucrées, pralinées, au chocolat, aux fruits qui raviront les papilles ou qui émerveilleront par leur conception. Pierre Hermé,

Livres professionnels de cuisine pour préparer les concours, les brevets, CAP et Meilleur ouvrier de France

Livres de professionnels de la cuisine pour préparer les épreuves de CAP cuisine, CAP pâtisserie.

Livres de vins et cocktails ou d’oenologie pour accorder les plats et les mets

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