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Tous les ouvrages Cuisine et gastronomie

Résultats : 2061 à 2067 sur 2067 livres
Fêtes maison
12 fêtes pour toute l'année

Auteur : Catherine Moreau

Éditeur : Hachette

Date de parution : 23/10/2013

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Traité de pâtisserie
École Lenôtre - Guide du pâtissier-traiteur

Auteurs : Emile Darenne, Emile Duval, Pierre Paillon

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 08/09/2021

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Manger
Français, Européens, et Américains face à l'alimentation

Auteurs : Claude Fischler, Estelle Masson

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 10/01/2008

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Découvrir les vins bio et nature

Auteur : Olivier Le Naire

Éditeur : Actes Sud

Date de parution : 26/09/2018

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La petite histoire du thé

Auteur : Coline Pain

Éditeur : Librio

Date de parution : 14/11/2018

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Nourrissez votre cerveau
Neurosciences, aliments et 30 recettes savoureuses

Auteurs : Perla Kaliman, Miguel Aguilar

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 29/03/2017

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L'alimentation bio
Manger et boire bio

Auteur : Kilien Stengel

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 04/12/2008

Papier : Indisponible définitivement

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Les meilleurs livres de cuisine et de gastronomie
Repas de fêtes - Noël

Livres de cuisine indispensables pour la vie quotidienne comme Simplissime, pour se perfectionner et pratiquer avec les conseils des grands chefs de l’école Ferrandi, des meilleurs ouvriers de France, du chef du Palais de l’Elysée…

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Les livres de cuisine diététique pour prendre soin de sa santé ou s’entraîner au sport avec une nourriture adaptée en protéines, glucides….

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Les livres de pâtisserie pour préparer de somptueux desserts et crèmes desserts sucrées, pralinées, au chocolat, aux fruits qui raviront les papilles ou qui émerveilleront par leur conception. Pierre Hermé,

Livres professionnels de cuisine pour préparer les concours, les brevets, CAP et Meilleur ouvrier de France

Livres de professionnels de la cuisine pour préparer les épreuves de CAP cuisine, CAP pâtisserie.

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