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Cuisine régionale - Traditionnelle

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Fours à pain, mode d'emploi

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On va déguster l'Italie

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Le grain de sel de Bernard

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Tous les ouvrages Cuisine régionale - Traditionnelle

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Grandes tablées
petits plats en équilibre

Auteur : Laurent Mariotte

Éditeur : Solar

Date de parution : 13/01/2022

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L'âme de la Champagne
Artisanat d'art et haute gastronomie

Auteur : Philippe Mille

Éditeur : Albin Michel

Date de parution : 01/12/2021

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Guide France 2022
De nouvelles émotions culinaires

Auteur : Collectif Gault&Millau

Éditeur : Gault et Millau

Date de parution : 30/11/2021

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Le goût de Paris
...et de la région Ile-de-France

Auteurs : Sandrine Audegond, Nathalie Hélal

Éditeur : Hachette

Date de parution : 10/11/2021

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Comme on dîne chez nous
Le grand livre des mots et des recettes de nos régions

Auteurs : Mathieu Avanzi, Jean Mathat-Christol

Éditeur : Le Robert

Date de parution : 28/10/2021

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Gramme
Manuel d'une cuisine parisienne

Auteurs : Romain Tellier, Marine Gora

Éditeur : First

Date de parution : 14/10/2021

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Pasta grannies
Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes

Auteur : Vicky Bennison

Éditeur : First

Date de parution : 07/10/2021

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Notre terroir
Recettes et produits bien de chez nous

Auteur : Collectif Marie Claire

Éditeur : Editions Marie Claire

Date de parution : 23/02/2021

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17,90 €

L'alouette
Cuisine et saveurs

Auteur : Charles Séverin

Éditeur : Montbel

Date de parution : 09/12/2020

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On va déguster l'Italie
Du panettone aux spaghetti al ragù de Scorsese - Tutta la cucina italiana

Auteurs : François-Régis Gaudry, Collectif Marabout

Éditeur : Marabout

Date de parution : 25/11/2020

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Bretagne - Pays de la Loire 2020
271 restaurants & 397 artisans - Provinces gourmandes 2020

Auteur : Collectif Gault&Millau

Éditeur : Gault et Millau

Date de parution : 09/07/2020

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Simplissime les sauces les + faciles du monde

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Hachette

Date de parution : 10/06/2020

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Simplissime les recettes corses les + faciles du monde

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Hachette

Date de parution : 10/06/2020

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Recettes ch'tis
Nouvelle édition

Auteur : Audrey Le Goff

Éditeur : Hachette

Date de parution : 26/02/2020

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Terrines et rillettes pour les nullissimes

Auteur : Emilie Laraison

Éditeur : First

Date de parution : 29/11/2018

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