Livres Grands chefs cuisiniers - Librairie Eyrolles
Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE

Grands chefs cuisiniers

Meilleures ventes Grands chefs cuisiniers

Masterchef, saison 1 - Les meilleures recettes d'Anne

Masterchef, saison 1 - Les meilleures recettes d'Anne

Papier

14,95 €

Numérique

10,99 €

J'aime New York

J'aime New York

Papier

35,00 €

Numérique

9,99 €

Le livre blanc d'Anne-Sophie Pic

Le livre blanc d'Anne-Sophie Pic

Papier

60,00 €

Numérique

59,99 €

Tous les ouvrages Grands chefs cuisiniers

Résultats : 1 à 20 sur 96 livres
Masterchef, saison 1 - Les meilleures recettes d'Anne

Auteur : Anne Alassane

Éditeur : Solar

Date de parution : 12/05/2011

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

10,99 €

J'aime New York
Mon New York gourmand en 150 adresses

Auteurs : Alain Ducasse, Alex Vallis, Pierre Simonetta

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 25/10/2012

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

9,99 €

Paris petits bistrots des grands chefs
Les 100 meilleures adresses

Auteur : Vanessa Besnard

Éditeur : Parigramme

Date de parution : 14/04/2022

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dans la journée

Papier

9,90 €

Le livre blanc d'Anne-Sophie Pic

Auteur : Anne-Sophie Pic

Éditeur : Hachette

Date de parution : 21/11/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

60,00 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

59,99 €

Petits gâteaux

Auteurs : Frédéric Anton, Christelle Brua

Éditeur : Le Chêne

Date de parution : 02/11/2011

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

28,99 €

Nature, simple et bon : bébés

Auteurs : Alain Ducasse, Paule Neyrat

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 18/10/2012

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

4,99 €

Numérique
(ePub)

4,99 €

La pâtisserie de Cyril Lignac

Auteurs : Cyril Lignac, Benoît Couvrand

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 12/10/2017

Expédié sous 9 jours

Papier

28,00 €

Papier

19,90 €

Best of joël robuchon

Auteur : Joël Robuchon

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 01/10/2015

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)

5,99 €

Les recettes préférées de Johnny

Auteurs : Jacqueline Benoit, Laura Smet

Éditeur : Hachette

Date de parution : 06/02/2019

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

16,99 €

Bon !

Auteurs : Thierry Marx, Jean-Michel Cohen

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 08/10/2011

Expédié sous 7 jours

Papier

19,90 €

Celui qui ne combat pas a déjà perdu

Auteur : Thierry Marx

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 11/11/2020

Expédié sous 7 jours

Papier

16,90 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

6,99 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

6,99 €

Mémoires de chefs
Prix du livre gourmand 2012

Auteurs : Bertrand Richard, Alain Ducasse, Paul Bocuse

Éditeur : Textuel

Date de parution : 13/10/2012

Expédié sous 7 jours

Papier

45,00 €

Fait maison par Gordon Ramsay
100 recettes savoureuses à cuisiner à la maison

Auteur : Gordon Ramsay

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/09/2017

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

17,99 €

Le chabichou Courchevel
Stéphane Buron

Auteurs : Stéphane Buron, Stephane Méjanès

Éditeur : Glénat

Date de parution : 27/10/2021

Expédié sous 5 jours

Papier

49,00 €

Une vie par le menu

Auteur : Frédéric Laffont

Éditeur : L'Iconoclaste

Date de parution : 07/10/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

20,00 €

Numérique
(ePub)

13,99 €

Scook - Tome 3 - Recettes pour les enfants
Leçons de cuisine par Anne-Sophie Pic

Auteur : Anne-Sophie Pic

Éditeur : Hachette

Date de parution : 19/05/2010

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

12,99 €

Le gâteau de mes rêves

Auteur : Christophe Michalak

Éditeur : M6 Editions

Date de parution : 03/10/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

19,90 €

La cuisine de l'Elysée - A la table des présidents

Auteurs : Bernard Vaussion, Véronique André

Éditeur : Hachette

Date de parution : 14/11/2012

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

16,99 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

48,99 €

Livres de cuisine et de gastronomie pour les amateurs et les gourmets

Une sélection de livres et de manuels pour préparer des recettes faciles ou complexes, cuisiner pour les repas de la vie courante, cuisiner en s’inspirant des gestes et des techniques des grands chefs.

Les Grands Chefs Cuisiniers : Une Passion Culinaire (liste non exhaustive)

Thierry Marx, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire, Philippe Etchebest et Yannick Alleno, Cyril Lignac : Les Étoiles de la Gastronomie

Thierry Marx : L'Innovateur Cuisinier

Thierry Marx est un chef français renommé, reconnu pour sa cuisine innovante et sa maîtrise des saveurs. Formé auprès des plus grands chefs français, il a développé une approche culinaire avant-gardiste en fusionnant les techniques traditionnelles et les influences asiatiques. Ses plats audacieux et surprenants ravissent les papilles et repoussent les limites de la gastronomie.

Hélène Darroze : L'Émotion en Cuisine

Hélène Darroze, chef étoilée française, est une véritable artiste de la cuisine. Sa passion pour les produits du terroir et son engagement envers les producteurs locaux se reflètent dans chacune de ses créations. Elle privilégie les associations subtiles de saveurs et sait transmettre des émotions uniques à travers ses plats.

Pierre Gagnaire : L'Équilibre des Saveurs

Pierre Gagnaire est un chef visionnaire qui marie habilement tradition et modernité. Son approche culinaire repose sur l'équilibre des saveurs, la précision des techniques et la présentation artistique de ses plats. Sa cuisine est une véritable symphonie gustative, où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour apporter une harmonie parfaite dans l'assiette.

Philippe Etchebest : L'Authenticité des Saveurs

Alain Etchebest, célèbre chef français, est reconnu pour son amour de la cuisine authentique. Il met un point d'honneur à sublimer les produits du terroir et à préserver les traditions culinaires régionales. pour offrir une expérience gustative empreinte d'authenticité.

Raphaël Haumont : La Cuisine Moléculaire Réinventée

Raphaël Haumont est un chef et chercheur français en chimie qui a révolutionné la cuisine moléculaire. Il explore les interactions entre les molécules alimentaires, les textures et les goûts pour proposer des expériences gustatives uniques. Avec Raphaël Haumont, la cuisine devient un véritable laboratoire d'innovation.

Cyril Lignac : L'Art de la Cuisine Gourmande

Cyril Lignac est un chef étoilé français, célèbre pour son amour de la cuisine gourmande et généreuse. Cyril Lignac transmet sa passion à travers ses émissions de télévision, ses livres de recettes et ses restaurants renommés.

Gaston Lenôtre : L'Excellence de la Pâtisserie Française

Gaston Lenôtre est une icône de la pâtisserie française. En tant que pionnier de la haute pâtisserie, il a révolutionné cet art en proposant des créations innovantes et raffinées. Sa passion pour les desserts se traduit par des saveurs délicates, des textures parfaitement équilibrées et une présentation artistique.
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription