Champignons de France et d'Europe
Régis Courtecuisse, Bernard Duhem - Collection Guide Delachaux
Résumé
La mise à jour actualisée et augmentée de la bible du mycologue : grâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3000 champignons croissant dans toute l'Europe.
Ecologie, biologie, bio-indications, ethnomycologie, toxicologie et utilisations médicales sont abordés, ainsi que la systématique du règne fongique dans son ensemble.
160 planches couleurs accompagnées de la description de 1752 espèces (odeur, saveur, dimensions, habitat, distribution, toxicité...).
Nombreux conseils techniques pour la récolte, la détermination et la conservation des champignons, ainsi que pour la protection des espèces menacées.
Avis des lecteurs
publié le 12/12/2018 Acheteur vérifié
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ouvrage de base
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Delachaux et Niestlé |
Auteur(s) | Régis Courtecuisse, Bernard Duhem |
Collection | Guide Delachaux |
Parution | 24/10/2013 |
Nb. de pages | 543 |
Format | 15 x 20 |
Couverture | Broché |
Poids | 1080g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782603020388 |
ISBN13 | 978-2-603-02038-8 |
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