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La bible de l'apiculteur

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

La bible de l'apiculteur

La bible de l'apiculteur

Abeilles, miels et autres produits

412 pages, parution le 24/01/2013

Résumé

Ce guide illustré permet de comprendre l'abeille et sa vie en colonie, de s'informer sur ses productions (miel, propolis, pollen) et leurs usages (recettes, remèdes, cosmétique...).

Un éclairage historique décrit les progrès obtenus depuis l'Antiquité dans la connaissance du comportement des abeilles et dans le développement de l'apiculture.

Toutes les étapes pour se lancer sont décrites : depuis la création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.

Utile à l'apiculteur averti, ce guide s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent de se lancer dans l'apiculture.

L'auteur Denis Richard

Denis Richard, enseignant universitaire, chef de service, pharmacie centrale, centre hospitalier Henri-Laborit, Poitiers.

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Caractéristiques techniques du livre "La bible de l'apiculteur"

  PAPIER
Éditeur(s) Delachaux et Niestlé
Auteur(s) Denis Richard
Parution 24/01/2013
Nb. de pages 412
Format 20 x 25
Couverture Broché
Poids 1770g
Intérieur Quadri
EAN13 9782603018934
ISBN13 978-2-603-01893-4

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