Le nouveau capitalisme agricole - de la ferme à la firme
De la ferme à la firme
François Purseigle - Collection Collection académique
306 pages, parution le 26/10/2017
Résumé
En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles.
À l'exception de quelques cas médiatisés de « mégafermes » et autres « fermes des 1 000 vaches », la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous.
Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques.
Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ?
Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.
À l'exception de quelques cas médiatisés de « mégafermes » et autres « fermes des 1 000 vaches », la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous.
Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques.
Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ?
Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.
L'auteur - François Purseigle
Autres livres de François Purseigle
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Presses de Sciences Po | |
| Auteur(s) | François Purseigle | |
| Collection | Collection académique | |
| Parution | 26/10/2017 | 26/10/2017 |
| Nb. de pages | 306 | 306 |
| Format | 13.5 x 21 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 383g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782724621358 |
9782724621372 |
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