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Les divers modes d'irrigation de la source à la parcelle

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Les divers modes d'irrigation de la source à la parcelle

Les divers modes d'irrigation de la source à la parcelle

262 pages, parution le 07/11/2018

Résumé

Les premières traces de réseaux d'irrigation sont datées de 6 000 ans av. J.-C. Et jusqu'au début du XXe siècle, la seule technique d'irrigation était basée sur l'énergie gravitaire de l'eau qui représente encore aujourd'hui 80% des surfaces irriguées dans le monde, malgré le développement de l'irrigation par aspersion et de l'irrigation localisée.

Si l'accroissement des surfaces irriguées dans le monde pose à présent des problèmes de disponibilité mais aussi environnementaux de plus en plus importants, l'agriculture irriguée assure également depuis plusieurs décennies, une part croissante de la production alimentaire.

Cet ouvrage pose un regard sur une des clés de toute civilisation : l'eau et son utilisation agricole. Les auteurs présentent tout d'abord les diverses origines de l'eau, son transport jusqu'à la parcelle, puis décrivent les diverses méthodes d'irrigation utilisées à travers le monde, en évoquant au passage quelques rappels historiques ou géographiques.

Pédagogique, ce livre est destiné à un très large public : les étudiants et les enseignants des formations techniques et supérieures en sciences agricoles, ainsi que les professionnels de l'irrigation. Il passionnera aussi tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de l'agriculture et de l'hydraulique agricole ou tout simplement à notre environnement confronté journellement à la question de savoir s'il y aura demain assez d'eau pour tout le monde, à commencer pour celui du monde agricole, producteur de notre alimentation.

L'auteur Clément Mathieu

Clément Mathieu a été successivement ingénieur pédologue à la station agronomique de Laon puis dans un grand périmètre irrigué au Maroc, professeur de Science du sol et d'irrigation à l'Université du Burundi à Bujumbura, fonctionnaire principal aux Nations-Unies (FAO) dans un projet national de pédologie en République centrafricaine et professeur de Science du sol et d'irrigation à l'École supérieure d'agriculture de Purpan à Toulouse. Il est membre de l'Académie des Sciences d'Outre-mer et lauréat de l'Académie d'Agriculture de France.

Autres livres de Clément Mathieu

L'auteur Jean-Claude Chossat

Jean-Claude Chossat est ingénieur de recherches du Cemagref en retraite (centre de Bordeaux), a été président de la commission AFNOR "qualité des sols - physique du sol" et a assuré des expertises (en France et à l'étranger) ainsi que des enseignements dans diverses universités et grandes écoles. Il est lauréat de l'Académie d'Agriculture de France.

Autres livres de Jean-Claude Chossat

Caractéristiques techniques du livre "Les divers modes d'irrigation de la source à la parcelle"

  PAPIER
Éditeur(s) Tec et Doc - Lavoisier
Auteur(s) Clément Mathieu, Jean-Claude Chossat
Parution 07/11/2018
Nb. de pages 262
Format 15,5 x 24
Couverture Broché
Poids 755g
Intérieur Quadri
EAN13 9782743023867
ISBN13 978-2-7430-2386-7

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