Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Nutrition du sportif
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Nutrition du sportif

Nutrition du sportif

Charles-Yannick Guezennec, Xavier Bigard - Collection Médecine du sport

Parution le 18/10/2017

Résumé

Comment adapter l'alimentation et les apports nutritionnels aux besoins spécifiques des sportifs ?

Cet ouvrage a pour objectif d'établir la synthèse des connaissances scientifiques en matière de nutrition du sportif. Il propose en fonction du type d'exercice (sports de force ou d'endurance exercices simples ou répétés compétition...) les principes et conseils nécessaires à l'alimentation la plus appropriée aussi bien au plan des apports en macro- qu'en micro-nutriments.

Les questions relatives à l'équilibre nutritionnel et à la couverture des besoins sont essentielles à connaître pour les sportifs et leur entourage médical : médecins du sport nutritionnistes diététiciens entraîneurs. L'optimisation des apports nutritionnels pour la performance est un sujet de grande actualité qui mérite d'être connu des pratiquants des professionnels de santé et du sport.

Cette troisième édition intègre également les conclusions des recherches les plus récentes sur :

- l'optimisation des apports en protéines pour les performances sportives ;

- la place des compléments alimentaires dans la nutrition du sportif ;

- l'entraînement en moyenne altitude ;

- le sommeil et la vigilance.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Elsevier-Masson
Auteur(s) Charles-Yannick Guezennec, Xavier Bigard
Collection Médecine du sport
Parution 18/10/2017
Format 13.5 x 21
Couverture Broché
Poids 405g
EAN13 9782294754333

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925