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Nutrition et alimentation des chevaux

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Nutrition et alimentation des chevaux

Nutrition et alimentation des chevaux

- Collection Savoir faire

620 pages, parution le 02/02/2012

Résumé

Issu de travaux de recherche conduits par l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) et l'Institut français du cheval et de l'équitation (IFCE) depuis les années 1970, cet ouvrage présente les nouveaux systèmes nutritionnels établis pour le cheval.

Les principes de la nutrition spécifique aux équidés et les recommandations alimentaires sont établis pour chacune des catégories.

Elles prennent en compte les conditions d'élevage et d'utilisation de l'animal. Le calcul des rations pour obtenir les performances visées est expliqué et illustré par des exemples.

Précédées de la description des différentes catégories d'aliments et des modalités de la détermination de leur valeur alimentaire et de leurs conditions d'utilisation, des tables de la composition et de la valeur nutritive des aliments, comprenant 170 fourrages et 80 aliments concentrés ou sous-produits végétaux, complètent cet ouvrage.

L'auteur William Martin-Rosset

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Sommaire

  • Principes de la nutrition des chevaux
  • Bases du rationnement
  • La jument
  • L'étalon
  • Le jeune cheval
  • Le cheval au travail
  • Le cheval de boucherie à l'engrais
  • Autres équidés et cas particuliers d'intérêt
  • Les aliments, les additifs, les contaminants
  • Pâturage
  • Récolte et conservation des fourrages
  • Valeur alimentaire des aliments
  • Calcul des rations
  • Impact environnemental des chevaux
  • Le comportement et sa gestion au cours de la période d'élevage et à l'écurie
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Caractéristiques techniques du livre "Nutrition et alimentation des chevaux"

  PAPIER
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) William Martin-Rosset
Collection Savoir faire
Parution 02/02/2012
Nb. de pages 620
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 1420g
Intérieur 2 couleurs
EAN13 9782759216680
ISBN13 978-2-7592-1668-0
Sélection des livres de l’été 2019

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