Races bovines de france - Stéphane Patin - Librairie Eyrolles
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Races bovines de france
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Races bovines de france

Races bovines de france

Stéphane Patin - Collection Agri Production

265 pages, parution le 12/03/2014

Résumé

Le catalogue de référence de la profession.

Il classe les 42 races bovines homologuées en France en trois catégories de production :
- les vaches laitières ;
- les vaches allaitantes ;
- les races dites "à très petits effectifs".

Pour chaque race, une fiche présente :
- son origine ;
- son histoire ;
- sa dynamique ;
- son standard ;
- ses performances.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La France agricole
Auteur(s) Stéphane Patin
Collection Agri Production
Parution 12/03/2014
Nb. de pages 265
Format 16.5 x 23
Couverture Broché
Poids 646g
EAN13 9782855572420

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