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Science et technologie de l'oeuf - Tome 2

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Science et technologie de l'oeuf - Tome 2

Science et technologie de l'oeuf - Tome 2

De l'oeuf aux ovoproduits

Françoise Nau, Catherine Guérin-Dubiard, Florence Baron, Jean-Louis Thapon - Collection Sciences et techniques agroalimentaires

Parution le 11/12/2010

Caractéristiques techniques du livre "Science et technologie de l'oeuf - Tome 2"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Tec et Doc - Lavoisier
Auteur(s) Françoise Nau, Catherine Guérin-Dubiard, Florence Baron, Jean-Louis Thapon
Collection Sciences et techniques agroalimentaires
Parution 11/12/2010 10/12/2010
Nb. de pages - 0
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 1050g -
Contenu - PDF
EAN13 9782743012243 9782743017903
ISBN13 978-2-7430-1224-3 N/A

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