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Stéroïdes pour comprendre les OGM
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Stéroïdes pour comprendre les OGM

Stéroïdes pour comprendre les OGM

Valérie Levée - Collection Stéroïdes pour comprendre

184 pages, parution le 01/09/2010

Résumé

Si les OGM ne font pas l'unanimité, leur omniprésence n'est plus à prouver. En effet, tous s'entendront pour dire qu'ils alimentent autant les conversations que la population en général.

Les OGM ne sont pas toujours là où on les attend. Vous apprendrez dans ce livre que 99 % des plantes génétiquement modifiées commercialisées sont du coton, du soja, du colza et du maïs. Vous y découvrirez également que les animaux transgéniques, qu'on ne retrouve pas à l'épicerie, sont confinés dans des laboratoires de recherche et que les bactéries transgéniques servent à fabriquer l'insuline depuis les années 1980.

Ce livre propose un tour d'horizon sur les OGM, de leur découverte à leur fabrication, en passant par les risques et les opportunités qu'ils sous-tendent. Un livre à lire sans modération et sans crainte : il n'est pas transgénique !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Amérik Média
Auteur(s) Valérie Levée
Collection Stéroïdes pour comprendre
Parution 01/09/2010
Nb. de pages 184
Format 13 x 20
Couverture Broché
Poids 400g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782923543147
ISBN13 978-2-923543-14-7

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