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Meilleures ventes "Industrie agroalimentaire"

Tous les ouvrages "Industrie agroalimentaire"

Résultats : 1 à 20 sur 47 livres

Cultiver et soigner les fruitiers

Auteur : Elisabeth et Jérôme Jullien

Éditeurs : Eyrolles, Sang de la Terre

Date de parution : 02/10/2014

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32,00 €

Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Auteurs : François-Xavier Delmas, Mathias Minet, Christine Barbaste

Éditeur : Le Chêne

Date de parution : 03/10/2018

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25,00 €

Les réseaux de la malbouffe

Auteur : Géraldine Meignan

Éditeur : JC Lattès

Date de parution : 30/09/2015

Expédié sous 9 jours

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19,00 €

Cochonneries

Comment la charcuterie est devenue un poison

Auteur : Guillaume Coudray

Éditeur : La Découverte

Date de parution : 14/09/2017

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18,00 €

Quel futur pour notre alimentation ?

Auteur : Pierre Feillet

Éditeur : Quae

Date de parution : 25/04/2014

Expédié sous 24h

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16,00 €

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40,60 €

Le petit traité Rustica de la bière maison

Auteur : Caroline Guézille

Éditeur : Rustica éditions

Date de parution : 16/06/2017

Expédié sous 5 jours

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19,95 €

Vous êtes fous d'avaler ça !

un industriel de l'agroalimentaire dénonce : + un guide de survie en magasin

Auteur : Christophe Brusset

Éditeur : J'ai lu

Date de parution : 14/09/2016

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7,00 €

Gestion des problèmes environnementaux dans les industries agroalimentaires

Auteur : René Moletta

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 10/03/2006

Expédié sous 12 jours

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200,00 €

Présures et coagulants de substitution

Comment faire le bon choix ?

Auteur : Jean-Claude Collin

Éditeur : Quae

Date de parution : 17/09/2015

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35,00 €

Les poissons d'élevage sont-ils stressés ?

80 clés pour comprendre l'aquaculture

Auteur : Michel Girin

Éditeur : Quae

Date de parution : 31/05/2012

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20,00 €

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32,00 €

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15,30 €

Poissons d'eau douce

170 espèces

Auteur : Uwe Hartmann

Éditeur : Ulmer

Date de parution : 21/08/2013

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14,95 €

Gestion de la santé des poissons

Auteur : Christian Michel

Éditeur : Quae

Date de parution : 11/10/2018

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39,00 €

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25,00 €

Du cacao au chocolat

L'épopée d'une gourmandise - Nouvelle édition

Auteur : Michel Barel

Éditeur : Quae

Date de parution : 22/09/2016

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24,00 €

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26,00 €

Le peuple des abattoirs

Auteur : Olivia Mokiejewski

Éditeur : Grasset

Date de parution : 03/05/2017

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17,00 €

L'âme du cidre

Auteurs : Pascal Glais, Michel Dugué

Éditeur : Apogée

Date de parution : 23/10/2013

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26,00 €

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