Résumé
Décrit 300 espèces de champignons comestibles ou non pour apprendre à les reconnaître et propose des recettes pour les cuisiner.
L'auteur - Gérard Houdou
Gérard Houdou est un journaliste passionné de champignons et de photographie.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | De Borée |
| Auteur(s) | Gérard Houdou |
| Parution | 24/09/2004 |
| Nb. de pages | 190 |
| Format | 25 x 3 |
| Poids | 1390g |
| EAN13 | 9782844942708 |
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