Guide Parker des vins de France

Robert M. Parker

1608 pages, parution le 23/08/2007

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Résumé

Depuis plus de vingt ans, Robert Parker parcourt le monde en quête des meilleurs vins, mais aussi à la découverte de saveurs inédites. Toutefois, la France reste pour lui cette terre du vin aux richesses multiples et aux nuances subtiles. Au-delà des modes et des polémiques, cet oenologue passionné et impartial nous présente dans cette nouvelle édition plus de 10 000 vins qu'il classe, décrit et commente selon sa désormais célèbre notation sur 100. Alsace, Bordelais, Bourgogne et Beaujolais, Champagne, Languedoc-Roussillon, Provence, Sud-Ouest, Vallées du Rhône s'offrent dans toute leur diversité grâce à l'analyse détaillée de cet éminent dégustateur, qui revendique avant tout le plaisir du vin.

Une structure plus claire qui distingue pour un même domaine blancs et vins rouges.
La présentation pour chaque rubrique [vin rouge ou vin blanc] d'un classement par millésime, et pour chaque millésime d'un classement des vins par ordre alphabétique.
Un guide qui tient compte des étiquettes des producteurs, ce qui facilite l'achat du consommateur.
Quatre index pour aider le lecteur à affiner ses recherches : index des cépages, index des appellations commentées, index des producteurs, index des producteurs commentés par appellation.

L'auteur - Robert M. Parker

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Robert M. Parker
Parution	23/08/2007
Nb. de pages	1608
Format	16 x 24
Couverture	Cartonné
Poids	2080g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782263040313
ISBN13	978-2-263-04031-3