Dictionnaire chic du vin - Léon Mazzella - Librairie Eyrolles
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Dictionnaire chic du vin
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Dictionnaire chic du vin

Dictionnaire chic du vin

Léon Mazzella

348 pages, parution le 16/09/2015

Résumé

Fillette, Barrique, Cuisse, Vin de messe, Piquette, Terroir, Pourriture noble, Mastroquet, Phylloxéra, Monocépage, Syrah, Mathusalem, Bouturage, Blondin (Antoine), De Gaulle, Part des anges, Lacryma Christi... : le vocabulaire de la vigne et du vin est à la fois connu de tous et mieux gardé qu'un secret.Lexique sérieux et drôle à la fois, ce Dictionnaire chic du vin a pour ambition de remettre en bouche toutes les évocations littéraires et artistiques, ces souvenirs de partage et d'amitié qui sont indissociables d'un bon verre de vin. À vocation plus intime et personnelle que scientifique, il se veut l'apanage d'un certain hédonisme, qui rappelle à chaque page que boire est d'abord un plaisir et par conséquent une joie.De "Ballon" (le verre), à "Pinard", "Pétrus" ou "Tanin", de "Chasse-Spleen" à "Queue de pelle", Léon Mazzella partage son plaisir de la dégustation dans ce "dico chic" et sensible qui fait l'éloge (raisonnable et raisonné) du "sang de la vigne". Santé !

L'auteur - Léon Mazzella

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ecriture
Auteur(s) Léon Mazzella
Parution 16/09/2015
Nb. de pages 348
Format 15.5 x 24
Couverture Broché
Poids 550g
EAN13 9782359051889

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