Authentifier la marchandise
Anthropologie critique de la quête d'authenticité
Collection Dossiers sciences humaines et sociales
260 pages, parution le 14/11/1996
Résumé
Comment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en uvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Collection | Dossiers sciences humaines et sociales | |
| Parution | 14/11/1996 | 20/10/2006 |
| Nb. de pages | 260 | - |
| Format | 13.5 x 21.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 316g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782738444974 |
9782296323414 |
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