Vignobles du doubs et de haute-saône
De la naissance à la renaissance
286 pages, parution le 31/10/2013
Résumé
On pourrait s'étonner d'un livre sur la vigne dans le Doubs et en Haute-Sao^ne, deux de'partements qui n'en comptent plus que 200 ha actuellement. On sera moins surpris si l'on sait que les vignobles de ces deux départements, connus de`s le Moyen-A^ge, s'e'tendaient sur 22 000 ha vers 1850, soit dix fois le vignoble actuel du Jura ; la seule commune de Besançon a compte' jusqu'a` 1 500 ha.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan |
| Parution | 31/10/2013 |
| Nb. de pages | 286 |
| Format | 16 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 530g |
| EAN13 | 9782884192767 |
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