zoom

Pâtes je vous aime... Toutes !

  • Nombre de pages : 72 pages
  • Date de parution : 18/09/2008

Résumé

Tout le monde connaît les spaghettis, farfalles, spätzles, nouilles, vermicelles, crozets, cheveux d'anges, etc., qui ont nourri, et nourrissent toujours, des milliards de personnes dans le monde.

Et pourtant ces plats, qui font souvent notre quotidien, ont encore des ressources cachées.

Jadis, les pâtes nécessitaient de longues préparations mais elles sont aujourd'hui présentes partout et sous de multiples formes, ce qui les rend plus attractives encore.

Pâtes, je vous aime... est une invitation à découvrir de nouvelles recettes originales, d'ici et d'ailleurs, qui illustrent à quel point les pâtes sont une source inépuisable de plats variés, simples ou raffinés.

Sommaire

  • Mise en bouche
  • Préparations de base
  • Entrées et salades
  • Plats complets
  • Plats végétariens
  • Pâtes d'ici et d'ailleurs

Caractéristiques

  • Parution : 18/09/2008
  • Edition : 1ère édition
  •  
  • Nb de pages : 72 pages
  • Format : 14,5 x 22,5
  • Couverture : Broché
  • Poids : 145 g
  • Intérieur : Quadri
  •  

mentions légales | conditions générales de vente | copyright © 2012
(1) livraison gratuite à partir de 49 € en France métropolitaine