Agroforesterie

Des arbres et des cultures

Christian Dupraz, Fabien Liagre

413 pages, parution le 26/06/2008

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Résumé

Agroforesterie ? C'est le mélange, sur une même surface, d'arbres et de productions agricoles. Pourtant, depuis un siècle, les arbres ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles, les cultures ont été intensifiées, le milieu a été artificialisé. Un retour des arbres dans les parcelles agricoles est-il encore possible ? Souhaitable ? Réaliste ?

La première partie de cet ouvrage permet de comprendre le fonctionnement d'une parcelle agroforestière. Quelle est l'influence des arbres sur les cultures ? Comment les arbres peuvent-ils tirer partie de la présence des cultures ? Quels effets de ces associations sur le bilan hydrique, le cycle de l'azote, la fixation de carbone, la préservation de la biodiversité ? Et au final, l'agroforesterie, dans quelles conditions est-ce productif ? Rentable ?

Dans la seconde partie, vous trouverez les conseils pour réussir votre projet agroforestier, de la plantation des arbres à leur récolte, du choix des espèces d'arbres et des cultures intercalaires à leur gestion quotidienne.

Il y a mille agroforesteries possibles. Puisse cet ouvrage vous permettre d'inventer la votre.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	La France agricole
Auteur(s)	Christian Dupraz, Fabien Liagre
Parution	26/06/2008
Nb. de pages	413
Format	17 x 24
Couverture	Relié
Poids	1036g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782855571508
ISBN13	978-2-85557-150-8